TARIM BAKANLIĞI SÜT TOZU ANALİZİNDE HAREKETE GEÇİYOR ! SÜT TÜKETİCLERİNE MÜJDE !

Dünya’da ekmekten sonra ikinci öneme sahip gıda maddemiz süt ve süt ürünlerine artık

                Koruma Kontrol Genel Müdürü Doç Dr. Muzaffer Aydemir ‘inde biz tüketiciler kadar ilgi gösterdiğini görmek bize  gayet memnuniyet vermekten de öte bir şey oldu.

                Müraacatımız üzerine bize gönderdiği  resmi yazı kağıdının sağ üst köşesinde baklava dilimi içerisindeki K-Q   TSE-ISO-EN 9000 Toplam Kalite Yönetimi ilkesine  ve Akademik Kariyerine yakışır bir şekilde harekete geçildiğini gösterdi. Genel Müdürlük makamı ve Genel Müdürlük Personel’inin bu Toplam Kalite belgesinine sahipliğinin gereğini kanıtlandı. Tüketicilerin gerçek besin değerine ulaşma, besini kendi değerinde satın alabilme imkanını başlatan Tüm Genel Müdürlük Personeline ve kendisine tüm  süt ve süt ürünleri tüketicilerinin teşekkürlerini sunuyorum.

                Şayet bu çalışmanın semeresini görür isek Sayın Genel Müdür’ün ismi tüm tüketiclerin kalbine altın harflerle yazılmış olacaktır. Sayın Genel Müdür’üm; iz bırakmış ,farkındalık yaratmış olacaksınız.

                (Benzer hassasiyetin Ulusal Gıda Kodeks Komisyonunca da gösterilerek yüzlerce tüketicinin dilekçelerinin – ambalaj üzerine çiğ sütten yapılmıştır veya süt tozundan yapılmıştır yazılması-gündeme alınmasını beklemekteyiz. )

                Genel Müdürlük teknik ve idari personelinin bu Labaratuvar çalışmalarına ivme kazandıracakları na da inancımız tamdır

Bu konudaki resmi yazı aşağıdadır:

                                                               TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI   

                        Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü

Sayı : B.12.0.KKg.0. 15.01.00- 559-12.03. 2010-009421- 18422

            Sayın Çapar Kanat

İlgi: 22.02.2010 tarihli müraacatınız.

      İlgi müraacatınızda sormuş olduğunuz süt ve süt ürünlerinin çiğ sütten mi süt tozundan mı yapılıp yapılmadığına ilişkin sorunuz üzerine konuyla ilgili analizin yapılabilirliğ i konusunda metod tesbit araştırmasına gidilmiş ve analizin yapılabilmesi için Labaratuvarları mızda çalışma başlatılmıştır.

Billgilerinize rica ederim.

                                                     Doç. Dr. Muzaffer Aydemir

                                                                 Bakan adına

                                                                 Genel Müdür

                Tarım Bakanlığı  Gıda Kontrol Labaratuvarları , Sütte ve Süt ürünlerinde süt tozu veya çiğ süt kullanımını analiz yapılabilir hale geldiğinde Sayın Genel Müdür’ümüzün veya Gene Müdürlük personleinin bizi haberdar edeceğini de umuyoruz.

Saygılarımızla

Çapar Kanat